Recetario para principiantes

ArlanSpica · 21-Jan-2010, 09:27 AM

Estas recetas estan dirigidas a todo aquel que en su vida ha puesto un pie en la cocina.

Las recetas estan pensadas para experimentar con variaciones de las mismas.

Cualquier parecido con algun topic de otro foro, es mera coincidencia.

Ademas no tienen derechos de autor.

ArlanSpica · 21-Jan-2010, 09:29 AM

Sandwich Básico.

Tomas una rebanada de pan (hasta el Bimbo funciona)
colocas una rebanada de jamón, una de queso amarillo y rematas con otra rebanada de pan, a comeeerrrrr

ArlanSpica · 21-Jan-2010, 09:33 AM

Sandwich Intermedio.

A una rebanada de pan le untas frijoles refritos (de cualquier marca de los de lata esta bien), a la otra le untas mayonesa, ahora viene lo divertido:

Sobre la rebanada que tiene frijoles, vas a colocar una rebanada de jamón, un de queso amarillo y una de queso de puerco, despues 2 rodajas de jitomate, 3 aros de cebolla, 2 rajas de chiles en escabeche y una rebanada de aguacate, cubres con la otra rebanada de pan y a disfrutar...

ArlanSpica · 21-Jan-2010, 09:40 AM

Sandwich Avanzado.
(no lo intente si no ha preparado antes el basico y el intermedio, puede sufrir lesiones fatales)

En un comal a fuego lento, se ponen a tostar 3 rebanadas de pan (tiene que ser en comal, en tostador no quedan igual)
A la primera rebanda se la untan frijoles refritos, y se colocan 2 rebanadas de jamón (cruzadas, para que paresca que el jamon se desparrama por las orillas) y una rebanada de queso filadelfia (si, ya hay en rebanadas)
Se coloca la segunda rebanada de pan y sobre esta, 2 rebanadas de queso de puerco, 2 rodajas de jitomate, 3 aros de cebolla, 2 rajas de chiles en vinagre, una rebanada de aguacate, una hoja de lechuga escarola y una capa de germen de soya, a la ultima rebanada de pan se le unta mayonesa y se completa el sandwich.

Se toma un vaso y se llena de su bebida favorita (casi siempre es coca)

Sirvase frente al televisor viendo alguna pelicula que no sea XXX

ArlanSpica · 22-Jan-2010, 06:32 PM

Vaso de leche con chocolate básico.

En un vaso, vierta leche fria o caliente segun la prefiera, hasta aprox 2 - 2.5 cms antes de llenarse.
Agregue 2 cucharadas soperas copeteadas (no de copetes de pelos) de chocolate en polvo, espera a que el chocolate se sumerja solo en la leche y despues (y solo despues) revuelva hasta lograr una consistencia chocolatosa, beba solo o acompañado según que tan deprimido este.

ArlanSpica · 22-Jan-2010, 06:37 PM

Vaso de leche con chocolate avanzado.

En un vaso vierta 2 cucharadas soperas copeteadas de chocolate en polvo (de cualquier marca, hasta el choco milk funciona), y agregue un poco de canela en polvo.

En seguida agregue un chorrito (o sea unos 30 o 40 ml) de leche muy caliente, y revuelva hasta que adquiera consistencia de jarabe espeso, tiene que asegurarse de que la leche es suficiente para que el chocolate se disuelva perfectamente, es una tecnica parecida a la del café capuchino batido, pero con un poco mas de leche.

Una ves que el chocolate se ha disuelto completamente, llene el vaso (o taza, vaya uno a saber en que les gusta prepararse el chocolate), llenelo con leche fria o caliente según la ocasión.

Disfrute, realmente usted notara la diferencia entre un chocolate comun y correinte y un chocolate gourmet.

- No digan quien les revelo este pequeño secreto de los chocolates.

- Tip, para lograr un sabor mas delicado, sustituya una cucharada de chocolate por una cucharada de azucar mascabado.

ArlanSpica · 25-Jan-2010, 04:55 PM

Sincronizada Básica

Una tortilla de harina de trigo, una rebanada de queso manchego, una de jamón, al comal y liiiiiiiiiissssssssssssssstttoooooooo

ArlanSpica · 25-Jan-2010, 04:58 PM

Sincronizada Avanzada.

Una tortilla de harina de trigo, de preferencia de las que no tienen marca, esas que vienen todavia medio crudas, ya que no habiendo de otra, ps las tia rosa.

Se coloca una rebanada de queso manchego, una de jamón, una rodaja de jitomate, 2 aros de cebolla, un poco de jugo de chipotle, o 2 rajitas de chile serrano previamente asado (si la quieren sin picante, omitan este ingrediente), otra rebanada de queso manchego, y se cubre con otra tortilla, al comal y a desayunaaaaaarrrrrr....

ArlanSpica · 26-Jan-2010, 02:24 PM

Sopa Instantanea Básica.

Abres una orilla del vaso, llenas de agua muy caliente hasta la marca, lo vuelves a cerrar, esperas de 4-6 minutos, le pones limon, salsa de tu preferencia (hay una muy sabrosa que se llama san marcos, la botella parece como de alcohol) y a comer chatarra....

ArlanSpica · 26-Jan-2010, 02:26 PM

Sopa Instantanea Avanzada.

Abres una orilla del vaso, agregas salsa de tu preferencia, una pizca de comino molido y otra de pimienta molida, cierras y esperas 5 minutos, vuelves a abrir la orilla del vaso, agregas caldo de pollo hasta la marca, vuelves a cerrar, esperas de 4-6 minutos, abres, agregas limón y disfrutala....

21-Jan-2010, 09:27 AM	#1
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Recetario para principiantes Estas recetas estan dirigidas a todo aquel que en su vida ha puesto un pie en la cocina. Las recetas estan pensadas para experimentar con variaciones de las mismas. Cualquier parecido con algun topic de otro foro, es mera coincidencia. Ademas no tienen derechos de autor. __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

21-Jan-2010, 09:29 AM	#2
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sandwich Básico. Tomas una rebanada de pan (hasta el Bimbo funciona) colocas una rebanada de jamón, una de queso amarillo y rematas con otra rebanada de pan, a comeeerrrrr __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

21-Jan-2010, 09:33 AM	#3
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sandwich Intermedio. A una rebanada de pan le untas frijoles refritos (de cualquier marca de los de lata esta bien), a la otra le untas mayonesa, ahora viene lo divertido: Sobre la rebanada que tiene frijoles, vas a colocar una rebanada de jamón, un de queso amarillo y una de queso de puerco, despues 2 rodajas de jitomate, 3 aros de cebolla, 2 rajas de chiles en escabeche y una rebanada de aguacate, cubres con la otra rebanada de pan y a disfrutar... __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

21-Jan-2010, 09:40 AM	#4
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sandwich Avanzado. (no lo intente si no ha preparado antes el basico y el intermedio, puede sufrir lesiones fatales) En un comal a fuego lento, se ponen a tostar 3 rebanadas de pan (tiene que ser en comal, en tostador no quedan igual) A la primera rebanda se la untan frijoles refritos, y se colocan 2 rebanadas de jamón (cruzadas, para que paresca que el jamon se desparrama por las orillas) y una rebanada de queso filadelfia (si, ya hay en rebanadas) Se coloca la segunda rebanada de pan y sobre esta, 2 rebanadas de queso de puerco, 2 rodajas de jitomate, 3 aros de cebolla, 2 rajas de chiles en vinagre, una rebanada de aguacate, una hoja de lechuga escarola y una capa de germen de soya, a la ultima rebanada de pan se le unta mayonesa y se completa el sandwich. Se toma un vaso y se llena de su bebida favorita (casi siempre es coca) Sirvase frente al televisor viendo alguna pelicula que no sea XXX __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

22-Jan-2010, 06:32 PM	#5
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Vaso de leche con chocolate básico. En un vaso, vierta leche fria o caliente segun la prefiera, hasta aprox 2 - 2.5 cms antes de llenarse. Agregue 2 cucharadas soperas copeteadas (no de copetes de pelos) de chocolate en polvo, espera a que el chocolate se sumerja solo en la leche y despues (y solo despues) revuelva hasta lograr una consistencia chocolatosa, beba solo o acompañado según que tan deprimido este. __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

22-Jan-2010, 06:37 PM	#6
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Vaso de leche con chocolate avanzado. En un vaso vierta 2 cucharadas soperas copeteadas de chocolate en polvo (de cualquier marca, hasta el choco milk funciona), y agregue un poco de canela en polvo. En seguida agregue un chorrito (o sea unos 30 o 40 ml) de leche muy caliente, y revuelva hasta que adquiera consistencia de jarabe espeso, tiene que asegurarse de que la leche es suficiente para que el chocolate se disuelva perfectamente, es una tecnica parecida a la del café capuchino batido, pero con un poco mas de leche. Una ves que el chocolate se ha disuelto completamente, llene el vaso (o taza, vaya uno a saber en que les gusta prepararse el chocolate), llenelo con leche fria o caliente según la ocasión. Disfrute, realmente usted notara la diferencia entre un chocolate comun y correinte y un chocolate gourmet. - No digan quien les revelo este pequeño secreto de los chocolates. - Tip, para lograr un sabor mas delicado, sustituya una cucharada de chocolate por una cucharada de azucar mascabado. __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

25-Jan-2010, 04:55 PM	#7
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sincronizada Básica Una tortilla de harina de trigo, una rebanada de queso manchego, una de jamón, al comal y liiiiiiiiiissssssssssssssstttoooooooo __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

25-Jan-2010, 04:58 PM	#8
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sincronizada Avanzada. Una tortilla de harina de trigo, de preferencia de las que no tienen marca, esas que vienen todavia medio crudas, ya que no habiendo de otra, ps las tia rosa. Se coloca una rebanada de queso manchego, una de jamón, una rodaja de jitomate, 2 aros de cebolla, un poco de jugo de chipotle, o 2 rajitas de chile serrano previamente asado (si la quieren sin picante, omitan este ingrediente), otra rebanada de queso manchego, y se cubre con otra tortilla, al comal y a desayunaaaaaarrrrrr.... __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

26-Jan-2010, 02:24 PM	#9
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sopa Instantanea Básica. Abres una orilla del vaso, llenas de agua muy caliente hasta la marca, lo vuelves a cerrar, esperas de 4-6 minutos, le pones limon, salsa de tu preferencia (hay una muy sabrosa que se llama san marcos, la botella parece como de alcohol) y a comer chatarra.... __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

26-Jan-2010, 02:26 PM	#10
ArlanSpica Alivianado Licho Veter@no Registrado: February-2006 Posts: 14,778	Sopa Instantanea Avanzada. Abres una orilla del vaso, agregas salsa de tu preferencia, una pizca de comino molido y otra de pimienta molida, cierras y esperas 5 minutos, vuelves a abrir la orilla del vaso, agregas caldo de pollo hasta la marca, vuelves a cerrar, esperas de 4-6 minutos, abres, agregas limón y disfrutala.... __________________ Aquellos que son sabios no se lamentan ni por los vivos ni por los muertos.

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